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Rouges

Rouges

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  • Bio: Non
  • Accords Mets & Vins: 04-Viande blanche

Vacqueyras Domaine du Grand...

Domaine du Grand Montmirail
2021
L'essentiel
Oeil :

Grenat intense

Nez :

Sur les fruits des bois avec des notes d'épices, de poivre et de garrigue.

Bouche :

Ample et riche . Gros fruits très murs puis épices douces.

Un merveilleux équilibre entre la structure tannique et l'acidité

17,50 € Prix

Gigondas Cuvée Vieilles Vignes...

Domaine du Grand Montmirail
2020
L'essentiel
Oeil :

profond d'un grenat intense et violacé

Nez :

avec des notes d'épices, de poivre et de garrigue

Bouche :

un merveilleux accord entre la structure tannique et l'acidité

21,60 € Prix

Margaux Château La Bessane

Château la Bessane
2016
L'essentiel
Oeil :

Grenat Profond

Nez :

Fruits noirs (confiture mures) sur un boisé délicat

notes de pruneaux

Bouche :

Bouche fruitée et épicée soutenue par une belle structure et des tanins délicats

28,80 € Prix

Morey Saint Denis Domaine...

Domaine Gérard Lignier
2018
L'essentiel
Oeil :

Couleur rouge soutenue.

Nez :

Bouquet d’une grande complexité, laissant s’exprimer en général les arômes fruités, pendant sa jeunesse puis des notes animales et de vieux cuir après quelques années.

Bouche :

Très belle matière, souple et puissant

belle longueur

Un Morey qui joue autant sur la gourmandise que sur la complexité

50,40 € Prix

MAGNUM Lalande de Pomerol...

Domaine du Grand Ormeau
2019
L'essentiel
Oeil :

Robe Grenat foncé

Nez :

Beaux arômes de fruits rouges et legèrement boisé

Bouche :

Belle concentration, des arômes de fruits confits (confiture de fraise)

36,00 € Prix

Madiran Château Montus

Château Montus
2018
L'essentiel
Oeil :

Rubis profonds à reflets noirs

Nez :

Vin suave, profond  avec un beau boisé

Bouche :

de la fraîcheur, un bel équilibre  sur les fruits noirs

puissance maîtrisée pour une finale élégante et persistante.

28,00 € Prix

Côte de Nuits Villages Domaine...

Dubois
2020
L'essentiel
Oeil :

Rubis très intense et reflet grenat

Nez :

Au nez, on va retrouver les arômes de groseille et de cassis et un peu de réglisse

Bouche :

La bouche est tout en souplesse avec une grande fraîcheur avec une belle longueur 

A nouveau  les arômes de groseille et de cassis sont très présents

20,00 € Prix

Gaillac rouge "Jean Gabriel"...

Long-pech
2019
L'essentiel
Oeil :

Rubis profond

Nez :

Nez sur les fruits confits, beaux arômes de pruneaux et légèrement épicé

Bouche :

Bouche gourmande qui offre de la matière, de la structure et une belle longueur.

17,00 € Prix

Côtes du Rhône Villages Sainte...

Martin
2022
L'essentiel
Oeil :

Robe rubis profond.

Nez :

Nez très gourmand sur les fruits rouges comme la groseille et la fraise.

Bouche :

Bouche ample au tannins soyeux, fruitée et épicée.

9,00 € Prix

Cairanne Domaine Martin

Martin
2021
L'essentiel
Oeil :

Rubis profond.

Nez :

Nez sur le fruit frais.

Bouche :

Bouche équilibrée aux tannins soyeux. Puissant et souple, on trouve des arômes de fruits rouges bien mûrs et des notes épicées.

10,20 € Prix

Gigondas Château Raspail

Château Raspail
2020
L'essentiel
Oeil :

Robe grenat fonce

Nez :

Nez fruité typique du grenache et aux arômes chocolat et d’épices très prononcés.

Bouche :

La bouche est suave et fraîche et développe en finale des saveurs de fruits secs et de fruits à noyaux.

22,80 € Prix

Clos de Vougeot Grand Cru...

Philippe Chéron
2018/2020
L'essentiel
Oeil :

Robe profonde et rubis

Nez :

Nez dans un premier temps discret, qui va s'ouvrir sur de beaux arômes de fruits bien mûrs (cerise, cassis...)

Bouche :

Un vin aux tanins souples et soyeux, racé et charnu, son bouquet élégant mêle les petits fruits rouges à des notes de violette et de réglisse.

162,00 € Prix