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Rouges

Rouges

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  • Accords Mets & Vins: 04-Viande blanche

Côtes du Rhône Villages Sainte...

Martin
2022
L'essentiel
Oeil :

Robe rubis profond.

Nez :

Nez très gourmand sur les fruits rouges comme la groseille et la fraise.

Bouche :

Bouche ample au tannins soyeux, fruitée et épicée.

9,00 € Prix

Cairanne Domaine Martin

Martin
2021
L'essentiel
Oeil :

Rubis profond.

Nez :

Nez sur le fruit frais.

Bouche :

Bouche équilibrée aux tannins soyeux. Puissant et souple, on trouve des arômes de fruits rouges bien mûrs et des notes épicées.

10,20 € Prix

Mercurey Clos du Chapitre...

Domaine Duvernay
2022
L'essentiel
Oeil :

Robe rouge rubis.

Nez :

Expressif avec des arômes fruités (cassis) et floraux sur la violette et la rose.

Bouche :

Équilibré et fin, aux tanins soyeux et sur le fruit, un Mercurey frais et charpenté.

22,20 € Prix

Vacqueyras Château Mazane Alain...

Château Mazane
2020
L'essentiel
Oeil :

sombre et profond

Nez :

Des notes de mûre, de prune, de figue et des nuances épicées et de cuir

Bouche :

La bouche est intense et fine. Un vin ample qui offre des arômes de fruits bien mûrs. On à une jolie finale sur la fraîcheur

18,00 € Prix

Clos de Vougeot Grand Cru...

Philippe Chéron
2018/2020
L'essentiel
Oeil :

Robe profonde et rubis

Nez :

Nez dans un premier temps discret, qui va s'ouvrir sur de beaux arômes de fruits bien mûrs (cerise, cassis...)

Bouche :

Un vin aux tanins souples et soyeux, racé et charnu, son bouquet élégant mêle les petits fruits rouges à des notes de violette et de réglisse.

162,00 € Prix

Cahors Tradition Château...

Château Haut-Monplaisir
2021
L'essentiel
Oeil :

Robe d'un rouge intense et profond

Nez :

Les fruits rouges et noirs dominent d’abord le nez de cette cuvée. Les arômes vont évoluer vers des notes d'herbes aromatiques et d'olive noire

Bouche :

Le bouche offre un vin juteux sur des arômes de fruits rouges bien mûrs et des tanins croquants.

10,80 € Prix

Hermitage Rouge Gambert de...

Cave de Tain
2015/2017
L'essentiel
Oeil :

Robe pourpre et profonde

Nez :

intensité des fruits noirs, accompagnés de notes de bacon fumé et d’une palette aromatique complète d’épices orientales

Bouche :

La trame tannique est très dense et concentrée. Ce vin présente une superbe complexité aromatique sur les fruits noirs très mûrs, les notes de paprika, d’épices douces, de menthol et de torréfaction.

96,00 € Prix

MAGNUM Côte-Rôtie La Porchette...

Julien Pilon
2021
L'essentiel
Oeil :

Robe rouge profond

Nez :

Le nez offre des parfums de framboise, de cassis et d'épices avec une touche de violette. Après plusieurs années de vieillissement ce vin de grande race dévoile des parfums de vanille et de noyau

Bouche :

Une bouche puissante, tanniques et onctueuse, la finale est d'une grande finesse

95,00 € Prix

MAGNUM Côte de Nuits-Villages...

Louis Latour
2020
L'essentiel
Oeil :

Ce Côte de Nuit Villages 2020 possède une teinte rubis sombre

Nez :

Son nez fin révèle un parfum de framboise. Également présente au palais, la framboise est accompagnée de notes de réglisse.

Bouche :

La bouche est longue et aérienne avec des tanins fondus.

73,00 € Prix

Chambolle-Musigny Clos de...

Philippe Chéron
2019
L'essentiel
Oeil :

Robe d'un rouge profond

Nez :

Un nez riche et complexe

Bouche :

Une bouche structurée, complexe et raffinée qui offrira un vin plaisant avec une finale sur la longueur

54,00 € Prix

Côtes du Rhône Villages Séguret...

Domaine Chamfort
2021
L'essentiel
Oeil :

La robe est d'un rouge profond

Nez :

Le nez dévoile beaucoup de puissance et de chaleur, des parfums enveloppant de fruits noirs, de griottes, et des notes fumées minérales.

Bouche :

La bouche est puissante et charnelle, une grande complexité dans le fruit avec des tanins très présents, laissant entrevoir en finale une fraîcheur exceptionnelle.

13,80 € Prix

MAGNUM Lirac Rouge la Fermade...

Domaine Maby
2021
L'essentiel
Oeil :

Robe sombre rouge rubis, reflets pourpres

Nez :

Nez de fruits noirs bien mûrs, notes empyreumatiques.

Bouche :

 Bouche puissante, racée, ensoleillée, à la texture veloutée et à la finale

35,00 € Prix