Whisky Dalwhinnie 15 ans 43%
Oeil : |
Robe d'un jaune dorée |
Nez : |
Herbacé, épicé et légèrement fumé. On retrouve également de délicates notes de cire, de miel et de bruyère |
Bouche : |
La bouche suave confirme le nez car il est marqué par le miel, la bruyère et de délicates notes d’épices douces. La finale propose des notes de réglisse, d'orge fumée, de citronnelle et d'anis. |
Le 15 ans d'âge de la distillerie Dalwhinnie est un incontournable! Avec ses notes gourmandes mielleuses et boisées, un whisky tout en gourmandise!
Située à 327m d’altitude, Dalwhinnie est la plus haute de toutes les distilleries actives de l’Écosse. C’est aussi là où, en 1994, a été enregistrée la température moyenne la plus basse de tout le pays: seulement 6 degrés !
Devenu célèbre grâce à son inclusion dans la gamme des Classic Malts, Dalwhinnie a souffert de la crise financière ces dernières années et vient, avec Oban, Glenkinchie et Cragganmore, de perdre sa place dans le célèbre présentoir. Avec son style doux et miellé, une finale caractéristique et très sèche, Dalwhinnie reste une distillerie de grande qualité!